英语文化节系列活动之“英伦午后，茶香漫谈”下午茶品鉴活动圆满结束

12月2日下午，由校区学团工作部主办、校区学生会办公室承办的“英伦午后，茶香漫谈”下午茶品鉴活动在书香食堂成功举办。活动融合英式茶文化体验与手工制作两部分内容，特别邀请外方英语教师Richard、Edward参与指导，吸引众多师生踊跃参与。

主持人从英式下午茶的历史渊源切入，结合中西方茶文化差异展开双语阐释，为后续品鉴与交流奠定知识基础。活动中，工作人员为师生分发小青柑茶。师生围坐交流，共同体验分享饮茶感悟。外教对比国外常见茶饮的口感特点，从原料选择到冲泡方式展开热烈讨论，碰撞出多元文化火花。

随后，师生共同制作西方纸杯蛋糕。纸杯蛋糕（Cupcakes）作为西式甜点，其小巧造型、甜润口感与下午茶“精致社交、休闲放松”的氛围高度契合，是西方下午茶茶点的常见选择。制作间隙，师生围绕中外下午茶礼仪、饮食习俗热烈交流，就食材选择的文化寓意各抒己见。

此次活动以茶文化品鉴与手工制作为载体，通过“品茶—交流—实践”的沉浸式体验，让师生在感受手工乐趣的同时，搭建起中外文化交流的桥梁。正如参与学生所说：“以前只知英式下午茶‘优雅’，今天才发现中西方茶文化在原料、礼仪、审美上的差异，这种交流比单纯知识讲解更有感染力。”（文稿：齐梓惠，摄影：周烨）