按照国家卫生部、省卫生厅“关于山东省全面实施食品卫生监督量化分级管理制度”的要求,济南校区饮食中心在上级业务主管部门的指导和要求下,在校区领导、后勤公司领导高度重视下,饮食中心全体同志经过一年多的精心准备和筹建,按照卫生部门和量化分级管理的等级标准,逐条逐项整改落实。近期,经过济南市和天桥区卫生局专家组的评比验收,顺利通过食品卫生监督量化分级管理 B 级单位。同时,济南校区食堂被天桥区卫生局评为食堂管理先进单位;郑伟道同志被评为食堂管理先进个人。
食品卫生监督量化分级管理制度是一项新的卫生监督工作模式,是一项经常、细致、复杂的工作。这期间,省教育厅后勤处领导,省卫生厅卫生监督所以及天桥区卫生局的领导、专家多次来我校区检查指导,提出了很好的建设性意见。饮食中心的负责同志也多次参加了上级卫生部门组织的量化分级管理培训班。
这次校区食堂被批准为 B 级单位,是在“标准化食堂”达标的基础上又一新亮点,必将进一步促进食堂管理工作和后勤服务水平。
后勤办公室